Name: Dito Sama 9FRJ600159 Edelstahl Planetenrührwerk 20l - Knethaken, Flachrueher, Besen, elektronische Geschwindigkeitsregelung - 230V; mit Kesselerkennung und Dual- Schutzschirm
Brand: Dito Sama
SKU: 6941
Price: 7120.00 CHF
Availability: InStock

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Dito Sama 9FRJ600159 Edelstahl Planetenrührwerk 20l - Knethaken, Flachrueher, Besen, elektronische Geschwindigkeitsregelung - 230V; mit Kesselerkennung und Dual- Schutzschirm

Highlights auf einen Blick

✓ Elektronische Geschwindigkeitsregelung.
✓ Kesselheben und -Senken über Hebel mit automatischem Stopp, wenn der Kessel oben ist.
✓ Schwenk- und abnehmbares Schutzgitter.
✓ Lieferung mit: Spatel, Knethaken, Besen und 30 l Kessel.
✓ Professionelle Rühr- und Schlagmaschine mit allen Grundfunktionen: Kneten aller Teigarten, Rühren von halbflüssigen Produkten, Emulsionen und Saucen.
✓ Wasserdichte Tastenbedienblende mit Timer, Geschwindigkeitseinstellung und Display.
✓ Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 6 kg, geeignet für 50- 150 Mahlzeiten je Schicht.
✓ NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.
✓ DUAL Schutzschirmsystem - vermeidet Mehlstaub. Mehlschutzabdeckung kann mittels Clippsystem bei Nichtgebrauch abgenommen werden.
✓ Abnahmebare Zutaten-Rutsche, für das einfache Einfüllen während des Produktionvorganges.

Standmodell zum Teigkneten, Rühren und Schlagen. Motorblock aus nicht rostendem Material, Gehäusekonstruktion aus Edelstahl, 20 l Kessel aus Chromnickelstahl. Leistungsstarker, asynchroner 1 kW Motor mit elektronischer Geschwindigkeitsregelung (10 Stufen von 30 - 180 U.p.M.). Wassergeschütztes. Kipp- und abnehmbare Schutzblende. Wasserdichte (IP55), flache Tastenbedienblende mit 60-Minutentimer und automatisches Anhalten der Maschine am Zyklusende. Dauerbetriebstellung. Start-/Stopptaste. Eine Sicherheitsvorrichtung hält die Maschine an, wenn der Kessel gesenkt wird. Inklusive Kesselerkennung für sicheres Arbeiten (EN454 - 2015). Verstellbar Füsse für mehr Stabilität. Lieferung mit 3 Werkzeugen: Knethaken, Flachrührer und Schlagbesen.

Produktangaben
Marke	Dito Sama
Modell	9FRJ600159
PNC	600159
Technische Daten
Gerätehöhe	1208 mm
Gerätebreite	532 mm
Gerätetiefe	685 mm
Gewicht	104 kg

Datenblatt

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